Cơm cuộn trứng chả thơm dẻo với cách làm tương tự như Kimpap Hàn Quốc và những nguyên liệu luôn sẵn có trong gian bếp hẳn sẽ khiến các mẹ cực kì thích thú vì trông rất đẹp mắt, ngon miệng mà lại đảm bảo cho bữa ăn thật giàu dinh dưỡng.

Các mẹ có thể chuẩn bị món ăn ngon miệng này cho trẻ mang đến trường hoặc mang theo để làm bữa trưa văn phòng cũng rất hợp lý! Bữa trưa chỉ cần 1 cuộn cơm trứng chả thế này cũng đủ no và ngon.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Cơm trắng: 1 bát
• Chả lụa: 350 gram
• Mè đen: 1 thìa canh
• Sốt Mayonnaise: 2 thìa canh
• Xà lách: 100 gram
• Trứng gà: 2 quả
• Ruốc (Chà bông): 50 gram

Dụng cụ: Mành tre , Màng bọc thực phẩm

Các bước làm cơm cuộn trứng chả

Bước 1

Chuẩn bị một bao nilon bọc lấy mành tre sau đó rắc mè rang lên rồi cho cơm lên mặt mành tre. Sau đó, bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn đun nóng, cho trứng đánh tan vào chiên cho đến khi chín, để nguội bớt rồi đặt lên cơm.

Bước 2

Rưới nước sốt salad lên mặt trứng sau đó cho vào cùng một lá ra diếp, 2 lát chả bò cùng chà bông. Sau đó bạn dùng tay cuốn chặt mành tre lại.

Cách dùng

Khi ăn cơm cuộn, bạn cắt miếng vừa ăn và tháo lớp bọc nilon này ra nhé!

Bạn có thể chuẩn bị món ăn này cho trẻ mang đến trường hoặc mang theo để làm bữa trưa văn phòng cũng rất hợp lý! Chỉ cần 1 cuộn cơm thôi cũng đủ no rồi.

Kết luận công thức

• Nguyên liệu: 7 
• Thực hiện: 20m 
• Phần: 02 người 
• Độ khó: Dễ

Chúc các mẹ có thêm 1 món ngon cho bé và gia đình tiện lợi và dễ làm!