Loại quả là "Vua các loại rau" đem xào cà chua được món cực ngon lại bổ, ăn nhiều cũng không lo béo

Tác giả - 23/11/2022 - 36 lượt xem

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món ăn ngon miệng, dân dã nhưng trôi cơm và bổ dưỡng.

Cà tím được xem là “vua của các loại rau” vì nó vô cùng bổ dưỡng. Cà tím có tác dụng nhiều trong hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch và ung thư.

Nguyên liệu:

- 2 quả cà tím tròn hoặc dài, 3 quả cà chua, 10g dầu ô liu, 1 muỗng cà phê bột nêm, 3g muối ăn, 5g đường, 1 muỗng canh sốt salad balsamic.

Loại quả là amp;#34;Vua các loại rauamp;#34; đem xào cà chua được món cực ngon lại bổ, ăn nhiều cũng không lo béo - 1

Cách làm:

Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu.

Loại quả là amp;#34;Vua các loại rauamp;#34; đem xào cà chua được món cực ngon lại bổ, ăn nhiều cũng không lo béo - 3

Cà tím rửa sạch, gọt vỏ, bổ miếng vuông cỡ 1.5cm.

Loại quả là amp;#34;Vua các loại rauamp;#34; đem xào cà chua được món cực ngon lại bổ, ăn nhiều cũng không lo béo - 4

Cho dầu ăn vào chảo, sau đó cho cà tím vào xào. Sau đó cho cà chua vào đảo cùng.

Loại quả là amp;#34;Vua các loại rauamp;#34; đem xào cà chua được món cực ngon lại bổ, ăn nhiều cũng không lo béo - 5

Thêm muối và hạt nêm vừa ăn.

Loại quả là amp;#34;Vua các loại rauamp;#34; đem xào cà chua được món cực ngon lại bổ, ăn nhiều cũng không lo béo - 6

Thêm một ít nước sốt salad balsamic để tăng thêm hương vị. Xào cho đến khi cà mềm còn cà chua sệt lại.

Cho cà tím xào cà chua ra đĩa, thêm ít là hương thảo hoặc rau mùi để trang trí rồi thưởng thức.

Loại quả là amp;#34;Vua các loại rauamp;#34; đem xào cà chua được món cực ngon lại bổ, ăn nhiều cũng không lo béo - 7

Cà tím xào cà chua là món ăn đơn giản, rẻ tiền, lạ miệng nhưng vô cùng trôi cơm lại giàu giá trị dinh dưỡng, đảm bảo ai cũng thích.

Loại quả là amp;#34;Vua các loại rauamp;#34; đem xào cà chua được món cực ngon lại bổ, ăn nhiều cũng không lo béo - 8

Chúc các bạn thành công!

Top Bài Viết

Bình luận

Hãy viết bình luận của bài về bài viết này: