Mẹo hay nhà bếp

Suốt ngày nấu mì nhưng giờ mới biết đợi nước sôi cho vào là sai, phải nhớ 3 mẹo này mì sẽ không dính bết

Luộc ngô đừng cho nước lã, bỏ 2 thứ này vào ngô vừa ngọt, nhanh chín lại gấp đôi dinh dưỡng

Khi luộc ngô bạn cứ thêm 2 thứ này vào ngô vừa nhanh chín lại ngọt và thơm hơn gấp bội.

Đều là lạc nhưng vỏ đỏ và vỏ trắng có khác biệt lớn, đọc xong sau này đừng mua bừa nữa nhé

Luộc đậu bắp toàn bị nhớt hóa ra sai ở bước này, đầu bếp mách chiêu luộc quả xanh mướt giòn ngon không nhớt chút nào

Luộc trứng dùng nước sôi hay nước lạnh đều sai bét, nhớ 5 điểm này, luộc xong chỉ chạm nhẹ là vỏ tự bong

Chỉ cần ghi nhớ những mẹo đơn giản dưới đây trứng luộc xong sẽ thơm ngon, lòng đỏ chín tới, không khô, quan trọng nhất là róc vỏ.

Chưng trứng bao năm giờ mới biết cách làm trứng bông xốp mềm mịn ăn miếng nào đã miếng đó

Hoá ra để làm được trứng chưng mềm xốp cần có vài bí quyết đơn giản nhưng ít người biết.

Mộc nhĩ ngâm với nước là “sai bét”, thêm thứ này nở rất nhanh, đất bẩn và vi khuẩn tự trôi ra hết

Muốn sạch đất và vi khuẩn ở mộc nhĩ bạn nhất định phải áp dụng cách làm này, nó vừa nở mềm, giòn ngon lại tốt cho sức khỏe.

3 cách cắt đu đủ đơn giản nhưng bày lên đĩa cực đẹp, cho thêm vài giọt này miếng nào cũng thơm nức tăng độ ngon

Chắc chắn cách cắt đu đủ đơn giản như thế này ai cũng sẽ thích, đặc biệt là người bận rộn.

Rau củ cứ bảo quản theo cách này để cả năm vẫn tươi rói, không thối hỏng, bạn đã biết chưa?

Chỉ bằng một vài cách đơn giản, rau củ trong nhà bạn để bao lâu vẫn tươi roi rói, không bị thối hỏng.

Trứng mua về bỏ ngay vào tủ lạnh là quá dại, nhớ kỹ 3 KHÔNG để cả năm không sợ ung hỏng

Trứng gà mua về bạn nhớ tránh 3 điều này để trứng tươi lâu, không hỏng nhé.

Mua khoai tây về vài hôm là mọc mầm, nhét nắm bột này vào để lâu không hỏng

Chiên khoai tây bao năm không giòn nổi 1 lần, hóa ra quên 2 bước quan trọng