Mẹo hay nhà bếp

Tự làm bột muối rang ngon bất bại, đem rang món nào cũng chất lượng chẳng thua gì ngoài hàng

7 mẹo nhỏ giúp kỹ năng nấu nướng của bạn lên một tầm cao mới, đầu bếp cũng phải thầm khen “quá đỉnh”

Chỉ cần nắm được những mẹo hay này của các đầu bếp kỹ năng nấu nướng của bạn sẽ lên một tầm cao mới.

Làm nem chua để được ngon giòn sạch lại lên màu hồng đẹp nhất định phải nhớ 4 điều này!

11 thủ thuật khiến bạn thấy mình như một đầu bếp thực thụ

Những mẹo "nhỏ mà có võ" sẽ giúp công việc bếp núc của bạn trở nên dễ dàng hơn.

20 năm xào mướp toàn cho luôn vào chảo, đầu bếp nói "sai quá sai" bảo sao mướp hay bị thâm đen

Mua chân giò suốt ngày bị nhầm, nhìn ngay vào lỗ này sẽ biết đâu là chân trước, đâu là sau

Bao năm làm lạc rang muối giờ mới biết, nhất định phải thêm thìa chất lỏng này lạc giòn thơm, để cả tuần không ỉu

Xào rau mấy chục năm cứ thâm xỉn, mềm nhũn, đầu bếp mách nhớ làm 5 điều này mẻ nào rau cũng xanh mướt, giòn ngon

Mít mua về mãi chưa chín, học ngay mẹ đảm nhét thìa hạt này vào quả chỉ 3 ngày sau chín tha hồ ăn

Không ngờ làm mít chín nhanh lại có cách đơn giản nhưn thế này nhưng cực ít người biết.

Rửa đào chỉ với nước không hề sạch, phải cho thứ này quả nào cũng rụng sạch lông không lo ngứa miệng

Chỉ cần thứ rẻ tiền này sẽ làm đào sạch bong không còn cọng lông nào.

9X chia sẻ 15 công thức pha các loại nước chấm cực ngon, ai học có thể mở được cả nhà hàng

Muối dưa cải mãi giờ mới biết, muốn dưa vàng giòn không khú hỏng, 1-2 ngày là ăn được phải cho ngay thứ này