Nếu thấy thịt lợn có những dấu hiệu dưới đây chứng tỏ nó bị bệnh, ôi, hỏng tốt nhất bạn đừng mua kẻo rước bênh vào người.
Cá là món ăn bổ dưỡng, tuy nhiên, để loại bỏ mùi tanh bạn cần phải sơ chế kỹ. Đặc biệt, cần loại bỏ 5 bộ phận này của cá.
Xào rau không khó nhưng để rau luôn xanh và giòn, không bị úa vàng hoặc thâm đen, chảy nước lại cần có kỹ thuật.
Việc cho mướp vào chảo xào ngay chỉ khiến nó nhanh bị thâm đen, ra nhiều nước trông kém thẩm mỹ.
Việc có nên lấy chỉ tôm hay không cũng cần xem xét nhiều khía cạnh.
Chỉ cần thêm nguyên liệu này vào nước rửa, đảm bảo quả thanh mai sạch bong, yên tâm thưởng thức.
Hóa ra cách để ngồng tỏi không thâm đen khi xào lại đơn giản thế này!
Để làm sạch mùi hôi tanh của lòng già, bạn không cần đến muối và giấm, sử dụng thứ quen thuộc này đảm bảo sẽ như ý.
Dịp Tết tích trữ đồ ăn trong tủ lạnh như thế nào là đúng để giữ thực phẩm tươi ngon là câu hỏi của nhiều chị em.
Việc chần hay ướp trước gan cũng quyết định đến chất lượng của món gan xào.
Để có nước xương hầm trắng trong, thơm ngậy, beo béo thì đừng cho ngay xương vào nồi nấu trực tiếp, chị em cần thực hiện thêm 2 bước nữa.
Chỉ cần cho thêm 2 nguyên liệu này vào nước rửa, đảm bảo nho sạch vô cùng, thoải mái ăn cả vỏ.
